Unser mediterraner Linsensalat weckt Erinnerungen an den Sommer! Die nussigen Berglinsen harmonieren perfekt mit getrockneten Tomaten und frisch geriebener Fleischtomate. Feta bringt eine cremige Note, während rote Zwiebeln und Petersilie Frische und Farbe ins Spiel bringen. Ein Spritzer Zitronensaft rundet das Ganze ab und entfaltet die mediterranen Aromen – ein leichter und belebender Salat für sonnige Tage!