Der herbstliche Linsensalat vereint Linsen mit geröstetem Butternusskürbis und süßen Babykarotten. Blauschimmelkäse sorgt für eine cremige Note, während frischer Salbei und Petersilie dem Salat eine aromatische Frische verleihen. Ein perfektes Gericht für die kühlen Tage, das sowohl sättigend als auch gesund ist!