Tomaten Galette
Buttriger Mürbeteig, cremiger Ricotta und aromatische Ochsenherz- sowie bunte Tomaten treffen auf frisches Basilikum – eine sommerliche Tarte voller Geschmack.
Warme & kalte Speisen
Warme & kalte Speisen
Ofenkartoffel
Die gefüllte Kartoffel ist ein herzhaftes Gericht zum Löffeln! Sie ist mit cremiger Sour Cream gefüllt und wird mit frischem Schnittlauch, optional auch mit Kaviar serviert. Einfach, aber raffiniert!
Ofenkartoffel mit Kaviar
Die gefüllte Kartoffel ist ein herzhaftes Gericht zum Löffeln! Sie ist mit cremiger Sour Cream gefüllt und wird mit frischem Schnittlauch und Kaviar serviert. Einfach, aber raffiniert!
Caprese Baguette
Frische Tomaten, cremiger Mozzarella und selbstgemachte Basilikum-Mayo vereinen sich im knusprigen Baguette zu einem aromatischen Caprese-Moment.
Prosciutto Baguette
Knuspriges Baguette trifft auf cremige Mayo, würzigen Parmesan, Rucola, getrocknete Tomaten und knusprigen Prosciutto – ein herzhafter Genuss mit mediterranem Flair.
Croque Truffe
Josefins Croque Truffe kombiniert den intensiven Geschmack von Trüffeln mit zartem Schinken und würzigem Käse. Dazu servieren wir Mayonnaise und Ketchup, die das Ganze perfekt abrunden.
Croque Truffe Végétarien
Josefins Croque Truffe Végétarien kombiniert den intensiven Geschmack von Trüffeln mit würzigem Käse. Dazu servieren wir Mayonnaise und Ketchup, die das Ganze perfekt abrunden.
